Base clássica e parruda com fervura longa. Os maltes são daqueles cheios de melanoidina que dão profundidade e cor de caramelo, e as nozes pecan entram trazendo camada de tostado, oleosidade macia, perfume de massa assando no forno. Corpo denso e dulçor que fica no limite certo.
Estilo: Barley Wine ABV: 11% Origem: Rio Grande do Sul
Base clássica e parruda com fervura longa. Os maltes são daqueles cheios de melanoidina que dão profundidade e cor de caramelo, e as nozes pecan entram trazendo camada de tostado, oleosidade macia, perfume de massa assando no forno. Corpo denso e dulçor que fica no limite certo.
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