A Fermentaria Local, de São Paulo, é um dos projetos mais autorais do cenário cervejeiro nacional. Focada em microproduções artesanais, traz ao público rótulos sensoriais, equilibrados e cuidadosamente desenvolvidos. Seus estilos variam, mas todos com terroir e experimentais — tudo com foco na experiência e na conexão entre o que se bebe e quem produz.
Queremos mais do que as opções comuns do mercado, buscamos cervejas que desafiam o paladar e surpreendem em cada gole. A seleção é maravilhosa!