Fermentaria Local Velha Vermelha 2025 Flanders Oud Bruin 750ml
Releitura do clássico estilo do oeste da Bélgica. Foi envelhecida uma cerveja de complexa base de maltes em barril de amburana durante mais de dois anos, antes utilizado com uma premiada cachaça do Alambique JP, junto com leveduras selvagens próprias. Finalizada com mel para dar o equilíbrio entre dulçor e acidez. Vencedora no CBC 2025 em Blumenau na categoria ácida com madeira brasileira.
Estilo: Flanders Oud Bruin ABV: 6,0 Origem: São Paulo
Releitura do clássico estilo do oeste da Bélgica. Foi envelhecida uma cerveja de complexa base de maltes em barril de amburana durante mais de dois anos, antes utilizado com uma premiada cachaça do Alambique JP, junto com leveduras selvagens próprias. Finalizada com mel para dar o equilíbrio entre dulçor e acidez. Vencedora no CBC 2025 em Blumenau na categoria ácida com madeira brasileira.
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