Produzida com adição de cacau belga, bolacha Oreo, café, baunilha, maple, framboesa e morango. Feita com calma e paciência, trabalhando diferentes blends para criar uma cerveja que evocasse, ao mesmo tempo, a sensação de comer bolachas recheadas e morder um bolo floresta negra. Base de Imperial Stout que após a fermentação, foi dividida em diferentes tanques, cada um recebendo adjuntos específicos, permitindo a extração máxima de cada ingrediente. O resultado é uma verdadeira indulgência líquida, com profundidade extrema e um espectro sensorial que mistura recheio de bolacha de morango, nuances de amêndoas e cerejas, chocolate intenso, toques de forno e bolo recém assado.
Estilo: Double Pastry Stout ABV: 14,9% Origem: Minas Gerais
Produzida com adição de cacau belga, bolacha Oreo, café, baunilha, maple, framboesa e morango. Feita com calma e paciência, trabalhando diferentes blends para criar uma cerveja que evocasse, ao mesmo tempo, a sensação de comer bolachas recheadas e morder um bolo floresta negra. Base de Imperial Stout que após a fermentação, foi dividida em diferentes tanques, cada um recebendo adjuntos específicos, permitindo a extração máxima de cada ingrediente. O resultado é uma verdadeira indulgência líquida, com profundidade extrema e um espectro sensorial que mistura recheio de bolacha de morango, nuances de amêndoas e cerejas, chocolate intenso, toques de forno e bolo recém assado.
Queremos mais do que as opções comuns do mercado, buscamos cervejas que desafiam o paladar e surpreendem em cada gole. A seleção é maravilhosa!