Receita que nasceu da junção de microbiotas coletadas em flores da própria fazenda ao longo das estações. Um blend vivo, colhido com tempo e cuidado, que fermentou de forma lenta em tanques de inox sem leveduras comerciais. Rústica e complexa. Acidez delicada.
Estilo: Saison ABV: 5,7% Origem: Minas Gerais
Receita que nasceu da junção de microbiotas coletadas em flores da própria fazenda ao longo das estações. Um blend vivo, colhido com tempo e cuidado, que fermentou de forma lenta em tanques de inox sem leveduras comerciais. Rústica e complexa. Acidez delicada.
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