Lista de Desejos

Captain Brew A Barca, A Lua E O Sonho Imperial Stout Barrel Aged 375ml

Código: 2362 Marca: Captain Brew

Esta é uma cerveja de contemplação, feita para ser apreciada lentamente enquanto revela novas camadas de sabor conforme a temperatura se eleva na taça.

Captain Brew Barrel Aged

A Captain Brew A Barca, A Lua E O Sonho é uma experiência transcendental em forma líquida. Esta Imperial Stout Barrel Aged produzida em Minas Gerais não apenas descansou, mas evoluiu por 20 meses em barris de Buffalo Trace de primeiro uso. O resultado é um blend magistral que une a força da madeira à delicadeza de ingredientes selecionados ao redor do mundo, criando uma cerveja que desafia os limites da complexidade.

Características

Maturação e blend de elite: o longo repouso em barril de Bourbon confere notas profundas de carvalho e destilado, que se fundem a uma base densa com adição de nibs de cacau belga, café, sementes de cumaru e baunilha da Uganda;
Perfil sensorial explosivo: com impressionantes 15,3% de ABV, a cerveja é licorosa e potente. O chocolate e a baunilha são protagonistas, enquanto o café conecta os aromas da barrica e dos adjuntos, finalizando com o toque especiado e exótico do cumaru;
Equilíbrio e textura: apesar de sua densidade extrema, o corpo é perfeitamente balanceado pela torra dos maltes e pelos taninos extraídos da madeira, garantindo uma degustação sofisticada.

Perguntas Frequentes

O que o barril de Buffalo Trace adiciona a esta cerveja?

Por ser um barril de primeiro uso de Bourbon, ele aporta notas intensas de baunilha, coco e caramelo, além de uma estrutura tânica que equilibra a doçura da Imperial Stout.

Qual a função do Cumaru e da Baunilha da Uganda nesta receita?

A baunilha da Uganda traz uma cremosidade aromática superior, enquanto o cumaru (conhecido como a baunilha brasileira) adiciona uma camada fina e complexa de especiarias.

Esta cerveja pode ser guardada por quanto tempo?

Devido ao alto teor alcoólico (15,3%) e ao processo de maturação em madeira, esta é uma cerveja com excelente potencial de guarda, podendo evoluir na garrafa se mantida em condições ideais.

Onde encontro este rótulo exclusivo da Captain Brew?

Por ser uma edição limitada e altamente disputada, você pode conferir a disponibilidade diretamente na seção de Cervejas da Delibeery.

Por que comprar na Delibeery Cervejas Especiais?

Escolher a Delibeery significa optar por uma curadoria de elite que entende profundamente o universo das cervejas artesanais e a importância de preservar a integridade de cada rótulo. Nossa operação é desenhada para respeitar o trabalho dos mestres cervejeiros, garantindo que o produto chegue à sua mesa com o frescor e as propriedades sensoriais intactas através de um armazenamento cuidadoso e transporte especializado. Ao navegar em nossa loja, você encontra desde os lançamentos mais disputados até clássicos premiados, sempre com a garantia de procedência oficial e nota fiscal.