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Captain Brew Gato De Capacete Double NEIPA 473ml

Código: 2242 Marca: Captain Brew

Produzida em Minas Gerais, esta cerveja desenhada para quem busca uma textura "mastigável" e um aroma que permanece vibrante do primeiro ao último gole.

Captain Brew Gato De Capacete

A Captain Brew Gato De Capacete é uma Double NEIPA que eleva os padrões de turbidez e persistência aromática através do uso de tecnologia cervejeira de ponta. Produzida em Minas Gerais, esta cerveja utiliza o inovador insumo Sprau, que amplia o corpo e a estabilidade da bebida, criando o ambiente perfeito para uma explosão de óleos essenciais de lúpulo.

Características

Tecnologia Sprau: o alto índice de proteína deste insumo intensifica a turbidez e aumenta a superfície de contato dos óleos dos lúpulos, resultando em um perfil sensorial muito mais saturado, denso e persistente no paladar;
Blend de lúpulos selecionados: a receita une a potência do lúpulo Strata (Indie Farms) ao frescor do Comet cultivado na própria Captain Farms, entregando um perfil tropical e dank inconfundível;
Experiência sensorial: com 8,2% de ABV, a Gato de Capacete apresenta uma cor branca e opaca, com uma base extremamente cremosa e macia. Notas nítidas de tangerina fresca e casca de laranja dominam o aroma e o sabor.

Perguntas Frequentes

O que é o Sprau e como ele afeta a cerveja?

O Sprau é um insumo rico em proteínas que ajuda a criar uma turbidez mais estável e uma textura densa. Ele melhora a retenção dos óleos dos lúpulos, garantindo que o aroma e o sabor sejam mais intensos e duradouros.

Qual a diferença entre o lúpulo Strata e o Comet nesta receita?

O Strata traz as notas tropicais e o perfil dank (resinoso/aromático), enquanto o Comet, cultivado na fazenda da própria cervejaria, aporta um frescor cítrico vibrante de tangerina e laranja.

Esta cerveja é muito forte devido aos 8,2% de álcool?

Apesar da graduação alcoólica elevada, a base proteica e o uso de aveia/trigo tornam a cerveja extremamente macia e equilibrada, escondendo bem o calor do álcool sob uma camada de cremosidade.

Onde posso garantir esta edição da Captain Brew?

Você encontra a lata de 473ml deste rótulo tecnológico diretamente na seção de Cervejas da Delibeery.

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